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食品级硅胶管是指符合美国食品药品监督管理局规定，可广泛应用于食品加工、食品机械等食品工业的硅橡胶软管。根据使用环境和操作条件的不同，食品硅橡胶软管可分为全塑料硅胶管、编织硅胶管和硅胶钢丝软管。
目前食品工业中使用最多的是全塑料硅胶管和编织硅胶管。全塑料硅胶管主要用于食品蠕动泵设备和食品粉末输送。编织硅胶管分为单层编织硅胶管和双层编织硅胶软管，主要用于食品填充设备和食品工业中液体和固体颗粒的输送，具有良好的耐压性。
为什么食品制造业不使用价格相对便宜的食品级聚氨酯软管，而是使用食品级硅胶管？因为食品级聚氨酯软管只能满足100度的耐高温和8公斤的压力的要求。"不能满足高温110~200度的使用环境或压力可达10公斤以上的运输条件和具有酸、碱、腐蚀性的要求，而食品级PU软管在高温条件下会显着降低压力，所以只能用食品级硅胶管代替食品级PU软管。
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